Historien om Ugglans Bodega
I hjärtat av centrala Strängnäs väcker vi liv i den svenska gatuköksnostalgin från 70 talet. I den nya lilla restaurangen möts klassisk korvkioskkultur och en varm bodegakänsla – familjärt i pris, kompromisslöst i smak.
Nostalgi möter modernt hantverk
Vår vision föddes ur kärleken till den svenska gatukökstraditionen. Med retrotoner i rött, gräddvitt och petrol, emaljskyltar, rutiga detaljer och maskoten Ugglan skapar vi en miljö som andas nostalgi och personlig värme. Vi serverar klassiker som kokt och grillad korv, mos och tunnbrödsrullar, men lyfter upplevelsen med dagens rätt hela dagen med husmanskost och matlagnings känsla med smaker.
Kiosk på dagen, bodega på kvällen
På sommaren .
Ugglans Bodega är utformad för att passa dagens alla stunder. På dagen fungerar vi som familjens självklara korvkiosk där du enkelt beställer genom luckan eller tar med lunchen till Ugglans park. Framåt kvällen skiftar stämningen till en mysig bodega med öl, vin och goda delningsbrickor under tak på vår inbjudande altan.
Välkommen till Järnvägsgatan 3
Du hittar oss på Järnvägsgatan 3 i centrala Strängnäs med väderskyddade uteytor och sittplatser. Vi håller öppet tisdag–ördag 11–18 samt söndag 11–15. måndag Stängt .Sväng förbi för en snabb korv i farten eller slå dig ner för en helkväll med vännerna.
"Samma härliga gatukökskänsla, med lite mer kärlek på tallriken och en stämning man gärna tar en omväg för."
Välkommen till Ugglans Bodega i Strängnäs